用这段时间叙旧,所以农村流水席会比在酒店就餐更具有人情味,不会开席而聚,闭席而散,更在意的是交流感情。
王伟越等,越是按捺不住肚皮咕咕直叫的馋虫。
也是奇了怪了,他早晨起来后,明明已经垫了两个馍馍头,就生怕这时候饿,怎么明明吃饱了,还越来越饿?
王家婶子探头探脑进来看看。
“小王!招待宾客的酒水你放哪了。”
“红星二锅头在二伯那里。”
“不是红星二锅头,你二伯问你国康放哪了。”
红星二锅头,和产于茅台镇的国康·康10,两款都是平价的酒水,在乡村是非常受欢迎的。
入口没有刺鼻的酒精味,淡淡的陈香夹杂着细腻的粮食香,突出的酱香紧紧弥绕舌尖,是当地常用的高性价比纯粮酒。
王伟有些烦躁:“都放在二伯货车后备箱里,再去看看。”
他好不容易支开王家婶子,目光再度和红烧酱肘子对上。
都说美食在乡村,越是自家养的猪肉,越是香。
灶台边,唐昊和两名帮厨正在炖大锅炖菜,把牛、羊、鸡肉和萝卜一起炖,还有大米与枣混在一起蒸熟做"甜盘子"。
“小唐师傅!还不能上菜么。”
“去问问王支书能上菜了没!”
“得嘞!”
王伟看向院里一张张桌子,流水席即将开席,大娘们的一桌已经从喧嚣嘈杂,渐渐变得安静。
每个大娘都直勾勾盯住后灶间,眼睛晶亮,冒出绿光。她们使唤孙子孙女站在边上,随时准备一场恶战。
男人们也纷纷停下手里的白酒,准备抢席。
新进门的小媳妇儿,和年轻闺女脸皮薄,都跟在大娘们身边垂着头,安静地等菜,几百道目光激动地盯住后灶间,好像群狼猛虎准备在菜落桌的瞬间,来一场穷凶极恶的抢菜大战。
王伟一看,心中“咯噔”抖了抖。
他过去坐大席等上菜,还没有这种感受。
但现在他作为帮厨一员,突然心中冒出个悲惨的念头,或许他今天都吃不上红烧炖肘子了。就昨天亲友落桌宴的激烈程度,这锅猪肘子还想在-->>
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