楚父老同学不会开锅,只能请求唐昊帮忙开锅。
唐昊刚烧完一轮硬菜,开始炖汤。
他趁着炖汤的时间,给乡亲看了看柴火大锅,道。
“好办,铸铁锅,就是有一层草木灰,弄干净就行。”
楚父的老同学好奇问:“我家里老爷子说用汽油浇,锅里干草一放,烧一顿洗干净就算开锅。”
唐昊乐了:“不用,我给你开锅,特别快,不费事。”
唐昊手脚麻利,人也热心。
他把新的柴火大锅表面的碳粉,草木灰洗干净,水分烧干,锅烧热,然后用菜叶在锅里擦拭,避免炸锅。
等锅底微微冒烟,用切下的猪油涂抹匀。
“完事了!”
“这就完事了?这么快?不会炸锅吗?”
“不会,放上一天,猪油脂浸透进入锅中,明天就开锅完成,直接能用。”
唐昊简单解释了,猪油吸附性强,渗透到锅里去,开锅不炸锅。
楚父和楚母站在边上,听得恍然大悟。
他们同为莲花镇人,同为王家村出来的人,对于农村很多鸡毛蒜皮的知识压根不懂,还不如一个年轻厨子懂得多。
楚父对唐昊的好感度一下子提升,递过去一根进口烟,笑道。
“小师傅哪里人啊,有点本事,我最欣赏你这样的年轻人!”
唐昊看看楚母,再看看站在边上的楚父,立马懂了。
乖乖!
这是未来老丈人来了,阵仗老大!
他心里紧张地直打鼓,但嘴皮子已经不慢,随口已经把楚父哄得飘飘然。
“不敢不敢,都是脚踏实地赚钱的人,普通人而已,赚个钱,娶个媳妇儿,生两个闺女,过过太平的小日子。”
低调谦逊的话,不卑不亢,让楚父立马欣赏起来。
楚父年轻时候志向远大,漂洋过海打工赚钱,等年纪大了,才发现父母没好好陪,已经过世,女儿亲人也没照顾好,钱也赚的不够多。到头来,一场大病,赚钱一场空。
他最大的遗憾就是,没能陪在亲人身边,过平凡的小日子。
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