唐昊指着五花肉的表皮，用筷子扒拉一下。

    “如果是病死的猪，表皮上会有出血点，和暗红色疹块，和形状不同的斑点。但这层皮干干净净，没有任何问题。”

    唐昊帮掌勺陶师傅说话，这是所有乡亲游客没想到的。

    有游客指着陶师傅喊。

    “一块猪皮能看出什么，把皮剃掉一层就看不见了！”

    陶师傅气得胸膛都能炸开，眼睛瞪得老圆。

    唐昊笑道：“剃掉一层厚度就不对。五花肉吃的就是这层皮，如果皮薄了只剩纯瘦肉就丢了口感。”

    “可以再看这层脂肪。这层脂肪是健康的白色，如果是病死的猪，脂肪会显出浅玫瑰色或者粉红色。”

    “就弹性口感上来说，病死的猪肉没有弹性，还会有难闻的气味，哪怕用再多辛香料也未必能压下去。”

    “各位如果还不信，可以尝一口试试弹性，口感好不好，总能尝出来。”

    游客们半信半疑真的聚在陶掌勺的大桌前，试吃了五花肉。

    “嗯，很香啊！口感很软烂，还有弹性。”

    “瘦肉不柴，绝对不是死猪肉的口感。”

    “王老板的诚信我们常做游客接待生意，是知道的，人品杠杠的！”

    “可以啊，王老板聘的厨子，现杀的猪！味道是真不错。”

    “要我说，唐小师傅人品才是真的好。他和陶师傅下赌注，还帮着陶师傅说话，他就不怕赌输了。”

    “唐小师傅看着年轻，但专业知识实在过硬！懂的杂不说，每一样都精。”

    “听了唐小师傅一席话，我都涨知识了哈哈哈！”

    唐昊话音落下，得到大群游客的赞赏。

    他明明和陶掌勺的对手，却公平地帮着解释猪肉的新鲜，让游客乡亲对他的好感度大增。

    农家乐王老板看着逆转的口碑，眉开眼笑，激动地握住唐昊的手。

    “唐家小哥，这次真是多谢你了。”

    “要我这个急性子，真是几句话就能和人干起仗来。”-->>

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