同分享，就算是礼尚往来。

    唐昊也吃不完一整只烤全羊，加上他和王德家本来就有烧大席的合作，这次又借用场地，碗筷，炊具。他也乐得和王家一起坐着吃烤羊宴，以后再多多介绍他烧大席的门路。

    王家媳妇儿笑容满脸，热情地递来盐巴和铁签，还把隔壁乡亲家的刷子接过来，大喊。

    “小唐师傅！你要的东西都拿来喽！”

    唐昊在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味。王伟学着他的样，把羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味，他一抹多，被唐昊用筷子轻轻一敲手背，王伟下意识缩了缩手，懵逼茫然地眨眨眼。

    又错了？

    他也没学错啊。

    当帮厨学艺也不容易啊……

    当个厨子看起来简单，做起来难！

    唐昊把铁签，从羊尾插入，然后别进羊腹内，腌制好的羊羔胸脯朝上，四肢用铁钩挂住皮面。他最后刷上酱油、糖色略凉后，再刷上香油。

    简单的烤全羊就处理好了。

    烤炉架搭好，一整只全羊腹部朝上架好。底下火慢慢炙烤，他缓缓转动把手。随着时间的推移，全羊浑身上下慢慢披上金黄色的光泽，在炭火炙烤下“咕噜噜”冒油，散发诱人的鲜味，带着淡淡的膻味。

    这一股独特的羊羔鲜嫩膻味，并不是成年羊的膻臭味，更多的是鲜美，让人一闻就知道这是羊肉。

    小院里吊着一盏暖黄色的小电灯。

    在黄橙橙小灯照耀下，全羊表皮渐渐变得酥脆，出现焦褐色的漂亮光泽，还一个劲“滋滋”冒油。炙烤的炭火，把羊肉油脂的香味全部烤出来，

    暖色灯光照耀下，肉串表面被烤得有点焦褐色的感觉，滋滋冒油，馋得人疯狂咽口水。新鲜羊肉，刚杀完处理干净，炙烤。炭火给羊肉的鲜味油脂全部烤出来，馋得周围王家人一个个全部搬来马扎凳坐着，直勾勾盯着看，眼睛就没从烧烤炉上移开。

    “真香呐！”

    “小唐师傅，烤全羊啥时候能烤好噻？”

    “太香了，我才吃过晚饭，怎么这个点又饿了？”

    “妈呀，一会儿我得帮着打下手，不然都不好意思撕开一块吃。”
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