放炉灶上,把锅铲也放进去,等水烧干,潘阿福倒油进锅,青烟升起之后,他倒了一盘五花肉进去,爆炒。
油很快被炒出来。
潘阿福把切好的姜蒜放进锅里,再加入豆瓣酱,继续翻炒一分钟,五花肉变成黄澄澄的样子,非常诱人。
潘阿福将切好的蒜苗倒进去,再翻炒几分钟,起锅,满屋都是肉香。
“小陈,你先吃,我给你做爆炒木耳。”
潘阿福把炒好的回锅五花肉放在饭桌上,继续开始炒菜。
半个小时不到,潘阿福弄了七八个菜出来,色香味俱全,把小小的桌子摆满了。
这人说厨艺不错,还真没吹牛。
从床下拿出瓶二锅头,潘阿福找出两个杯子,最后想了想:“小陈,你身体不好,不能喝酒。”
陈迅说:“福叔,你炒菜真好吃。”
“好吃多吃点,我做一休一,休息那天,你来我这里搭伙。”潘阿福很开心的说。
“你等等。我出去一趟。”潘阿福说完,出去了不到五分钟,提着两瓶饮料,一瓶是汽水,另外一瓶是果汁。
陈迅以前是不喝这种勾兑果汁的。
他给自己倒了一杯果汁:“福叔,我不喝酒,可以陪你喝果汁。”
潘阿福今天兴致很高,一杯接着一杯的喝,没多会儿,脸就通红。
“小陈啊,我老婆要是不走,我儿子也像你这么大了。”潘阿福说。
“福叔,你这些年没跟他联系上吗?”
“联系上了,我老婆不理我,说我窝囊废,赚不到钱,儿子快27了,都没结婚,现在彩礼贵啊。你福叔心里难过。你别笑话我,我打两份工,还是存不下多少钱。没文化,找不到好工作,只能做苦力。”潘阿福明显有点醉了。
陈迅记得潘阿福说,17年前就离婚了,也就是说,离婚的时候,潘阿福的儿子才9岁。
“福叔,你儿子结婚需要多少钱?”
“不知道,没说,我去找我前妻,她骂我,根本不给我说话的机会,我儿子也恨我,不跟我说话。前妻嫁人了,不知道孩子后爸对他好不好。”潘阿福笑了笑,端起酒杯,又是一口闷。
借酒消愁。
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